MAPPE SCIENZE dell’ALIMENTAZIONE: ed. alimentare e nutrizione, biomolecole( proteine,carboidrati,lipidi, acidi nucleici), filiera agroalimentare, dieta, disturbi alimentari e dipendenze, igiene

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ALBUM MAPPE ALIMENTI da LIBRO di SCUOLA facebook

mappe su alimenti da librodiscuola FB  (https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10151184848027967.446122.242584822966&type=1)

252188_10151184848242967_15701633_n.jpg64071_10151184849062967_840944914_n.jpg270207_10151184850192967_661073509_n.jpg150621_10151184850187967_2006206420_n.jpg3802_10151184850172967_1812806513_n.jpg63769_10151184856307967_573820965_n.jpg29453_392104057966_2134443_n.jpg430874_10151184848717967_927928213_n.jpg28403_386122337966_743315_n.jpg28403_386257327966_2660575_n.jpg29253_385816047966_5398012_n.jpg

EDUCAZIONE ALIMENTARE e NUTRIZIONE

 http://www.mindmeister.com/50476812/innovazione-sociale-educazione-alimentare ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE II C

ALIMENTAZIONE(FERRANTE,TOSCANO,DI CORRADO)
Alimentazione Novielli E-S,Attolico,Mastrorocco,Trotti
ALIMENTAZIONE perna e soranno
ALIMENTAZIONE Perna-Soranno (Licci)
ALIMENTAZIONE Perna-Soranno corretta da Licci

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1244113120140_1258840930_11277/ALIMENTAZIONE%20DIEGO.cmap

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1196170860140_1067330530_9052/ALIMENTI.cmap

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1H0QTH6TR-2FVD4L-LCD/ALIMENTAZIONE%20II%20C.cmap?rid=1H0QTH6TR-2FVD4L-LCD&partName=htmljpeg

2 MAPPE SU : alimenti, nutrizione http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1145393894468_1193711099_4912/classe_2_C

Educazione alimentare http://cursa.ihmc.us/rid=1146421149440_12817018_3408/mappa%20omnicomprensiva%20individuale%20di%20Manuela.cmap

Mappe varie ed. Alimentrare-Cerci- 3° ITA corso prof. LOVINO http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1GXLRGJXC-28LGVBZ-XC3/Cerci

mappa cliccabile di educazione alimentare con link ad altre mappe ( evoluzione delle abitudini alimentari,alimenti e loro valore nutritivo,disturbi collegati ad errati comportamenti alimentari, cibo transgenico )http://cursa.ihmc.us/rid=1143746150370_1730169496_264/EDUCAZIONE%20ALIMENTARE%20%28indice%29.cmap

gli alimenti mappahttp://www1.popolis.it/sealfianello/Sussidiario4/Cap07/Cap07_11.htm

mappa alimentazionehttp://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1H3QYG35B-28XBP8M-JCN/ALIMENTAZIONE%20CLASSE%20II%20C.cmap

mappa alimentihttp://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1224230007203_1433060254_8019/Alimentazione.cmap

evoluzione storica abitudini alimentari http://cursa.ihmc.us/rid=1144782461567_147699030_4254/Storia%20dell%27alimentazione%20revisionata.cmap

 principi nutritivi e vitamine

Principi nutritivi Princ. nutr.(Franc)
Princ. nutr.(Ingl) Princ. nutr.(Spagn)

Principi alimentari Canale scuola http://www.iclaives1.it/

Principi nutritivi di natura organica (mappa concettuale) da Stringher serale

principi nutritivi http://edocente.altervista.org/flatnux/index.php?mod=Principi_nutritivi

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1K8KZF5SY-1MYFCXQ-1F0K/Principi%20nutritivi.cmap

http://cursa.ihmc.us/rid=1143873247562_1126508149_2496/principi%20nutritivi.cmap

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1232193468156_2036337381_15462/Principi%20nutritivi—.cmap

principi nutritivi ( anche in altre lingue: francese, inglese spagnolo)http://skat.ihmc.us/rid=1232193466984_176502551_15454/File%20C-map

mappa nutrienti http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1229051930093_1794796605_7480/nutrienti.cmap

principi alimentari mappa http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1224529347822_466444155_15202/Principi%20Alimentari.cmap

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1224529347822_466444155_15202/Principi%20Alimentari.cmap?rid=1224529347822_466444155_15202&partName=htmljpeg

vitamine

Le Vitamine Perna.cmap

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1KFXWGTDF-W1X75C-9FS/Vitamine%20Gruppo%20B.cmap

piramide alimentare

schede descrittive sulla piramide alimentare http://www.piramidealimentare.it/

risultato ricerca ” piramide alimentare” con  Google https://www.google.com/search?q=iprase+piramide+alimentare&newwindow=1&safe=active&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=kD-nUYyMNoqV7AbO04GIAg&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1173&bih=816#newwindow=1&safe=active&tbm=isch&sa=1&q=+piramide+alimentare&oq=+piramide+alimentare&gs_l=img.3..0l10.109618.109618.0.109900.1.1.0.0.0.0.263.263.2-1.1.0…0.0…1c..15.img.41BBjtW4FAM&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&bvm=bv.47244034,d.ZGU&fp=2ec5a3ffa7f3d094&biw=1173&bih=816

Rete alimentare ( schema) http://www.iprase.tn.it/natura/Atlante/AMBIENTE/9_amb.htm

Piramidi ecologiche ( schema) http://www.iprase.tn.it/natura/Atlante/AMBIENTE/10_amb_.htm

 X mappe ” generi alimentari” vedi MAPPE MERCEOLOGIA ALIMENTARE

BIOMOLECOLE ( proteine,carboidrati,lipidi, acidi nucleici)

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1129113635656_1867280495_7095/Biomolecole.cmaphttp://www.liceomazzarello.it/progetto_web/ilaria_r/index.html

MOLECOLE BIOLOGICHE

 proteine e carboidrati

Mappa Concettuale: Proteine e Carboidrati  ( studentville/MAPPER)

proteine

  • Composizione
  • Struttura
  • metabolismo delle proteine

PROTEINE-tinaRusso PROTEINE 2-tinaRusso STRUTTURE DELLE PROTEINE-tinaRusso proteine

http://www.ipsia-galilei.it/materiali_didattici/scienze/mappa%20proteine.pdf

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1HY5HGBL3-QNK3Q9-ZWJ/PROTEINE.cmap

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1L6GQP2B5-1CM9T7F-1W2T/Proteine.cmap

http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1GNKVW241-13TW90L-FRF/Proteine.cmap

struttura proteinehttp://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1J25K5MFN-20K36X8-WY6/proteine.cmap

- Enzimi e loro azione-

Mappa sul controllo chimico dei processi enzimatici:

controllo_enzimi_28 1 09.cmap

Carboidrati (glucidi o glicidi)-

glucidi DI CORRADO E TOSCANO.cmap
Glucidi o Glicidi o Carboidrati.cmap

Glucidi o Glicidi o Carboidrati

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1GSR19HV8-WDDZ3T-G7J/1GSR1JG0TIFG9C16IGH4Iimage

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1GTBF2236-JLXBP-J2Z/I%20carboidrati.cmap

Mappe su i carboidrati:

carboidrati I carboidrati.cmap 

http://www.ipsia-galilei.it/materiali_didattici/scienze/CARBOIDRATI-presentazione.pdf

http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1GNDWXQC0-253NZYY-DPJ/Carboidrati.cmap

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1H1R0M9CX-20MHVKN-J3D/CARBOIDRATI.cmap

mappa carboidrati http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1H1R0M9CX-20MHVKN-J3D/CARBOIDRATI.cmap

SCIENZE UOMO ALIMENTAZIONE. I CARBOIDRATI https://www.box.com/s/cjyqc4x7ykxa7itw7olf

Carboidrati semplici ( zuccheri)

zuccheri.cmap

Mappa su Carboidrati semplici ( zuccheri)http://skat.ihmc.us/rid=1152300699411_1540675830_15233/CARBOIDRATI%20SEMPLICI.cmap

Carboidrati complessi

Mappa su Carboidrati complessi http://skat.ihmc.us/rid=1152300699411_369034514_15235/AMIDO.cmap

- Amminoacidi-

AMMINOACIDI-tinaRusso  Tipi di amminoacidi( ispido cafe’)

Produzione_Amminoacidi.cmap

Mappa sulla produzione di amminoacidi http://cursa.ihmc.us/rid=1089891976900_183752331_1136/1085521498830I381280011I702Iimage

lipidi ( grassi),vitamine e sali minerali

I LIPIDI-tinaRusso ACIDI GRASSI-tinaRusso http://appunti.studentville.it/mappe_concettuali/mappa/mappa_concettuale_lipidi_sali_minerali_vitamine

  • Lipidi-

lipidi  lipidi
Lipidi_15-09.08 Lipidi_sk15-09-08

http://www.ipsia-galilei.it/materiali_didattici/scienze/lipidi.jpg

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1GSY0RQDC-250YL10-QTJ/lipidi.cmap

ALIMENTAZIONE I LIPIDI https://www.box.com/s/vlj7pduuunbl8tf8w7k5

Mappa sui lipidi che tratta dei composti ternarihttp://cmapspublic.ihmc.us/rid=1GSY0RQDC-250YL10-QTJ/lipidi.cmap

trigliceridi

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1GT137L4J-KPTY70-R43/trigliceridi.cmap

  • vitamine e sali

mappa vitamine.cmap

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1H29LH1LM-1F8NDVK-JQJ/VITAMINE.cmap?rid=1H29LH1LM-1F8NDVK-JQJ&partName=htmljpeg

mappa sali minerali http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1H25YKY5X-HQTHY6-HK6/minerali%20(rosalba).cmap

Acidi nucleici- lieviti- fermenti

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1172438644988_765957471_7911/Acidi_nucleici.cmap acidi nucleici

mappe ITIS DIVINI   :

acidi nucleici iniacido citricoacidoLattico
acidoLattico_rev. cianocobalammina ferm_alcolica_alimenti
Fermentazione alcolicaFermentazione industriale ini1Fermentazione industriale ini2
ICF.cmap Informazione genetica LIEVITI.cmap
Lieviti_Scaffolded L-Lisina.cmap Microrganismi industriali
Vaccini&anticorpiVariabilita genica naturale batteriwittaker.cmap

Gruppi Fermentazioni.doc

FILIERA  AGROALIMENTARE e TRACCIABILITA’ 

-le strade del cibo

http://www.freshplaza.it/images/2011/0308/filiera_agroalimentare.jpg http://www.venetoagricoltura.org/upload/Image/agroalimentare/filiera.jpg http://www.crpa.it/media/crpa_www/images/ftAbout01a/image002.gif http://carnicb.greensga.it/Areas/CB_AgroalimentareCampobasso/Content/Images/fasi_campobassoInsaccati.png http://carnicb.greensga.it/Areas/CB_AgroalimentareCampobasso/Content/Images/fasi_campobassoProsciutti.png http://agriregionieuropa.univpm.it/immagini/are27/zaghi_fig1.jpg http://www.confcommercio.it/home/Inchieste/01Farmer-market.doc_cvt_file/image002.jpg

DIETA, DISTURBI ALIMENTARI E DIPENDENZE

dieta e disturbi alimentari

disturbi alimentari 2

anoressia 1.            anoressia mappa con sfondo.

Dietahttp://www.portovenerescuole.it/didattica/ICPDID/mediaGrazie/pitagora/Alimentazione/Dieta.gif

dieta mediterranea da Stringher seraleGli alimenti della dieta mediterranea (mappa concettuale)

abitudini alimentari erratehttp://www.portovenerescuole.it/didattica/ICPDID/mediaGrazie/pitagora/Alimentazione/Abitudini_alimentari.gif

Disturbi alimentari http://cursa.ihmc.us/rid=1144046434187_1641705303_2364/disturbi%20alimentari.cmap

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1GSM4NN3X-22J1DFQ-T4/disturbi%20alimentari%202.cmap

http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1224667135953_1060027707_9157/disturbi%20alimentari.cmap

00 DIETOLOGIA da dislessia passo dopo passo:

01 DISTURBI ALIMENTARI  :

https://sites.google.com/site/dislessiapassodopopasso2/scuola-secondarie/alimentazione/dietologia-e-disturbi-alimentari

Dipendenza

http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1178789259734_1808958811_113/droga.cmap

Droghe http://skat.ihmc.us/rid=1159723333530_2147172545_11840/Droghe.cmap

mercato della droga http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1199380295419_395904837_34311/Mercato%20mondiale%20della%20droga.cmap

02 DIPENDENZE da dislessia passo dopo passo:

https://sites.google.com/site/dislessiapassodopopasso2/scuola-secondarie/alimentazione/dietologia-e-disturbi-alimentari

mappe del liceo Galilei-Erba:

droga.cmap   droga fumo alcool

Malattie

AIDS http://skat.ihmc.us/rid=1159723333530_1801741679_11833/AIDS2.cmap

IGIENE

mappa igiene materie prime http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1HSZQXRFY-1DNN85B-5D/fabio%20ali3.cmap

mappa igiene degli alimentihttp://cmap.enaip.fvg.it/rid=1J8YLW8V9-22K5RKR-105/Igiene%20degli%20alimenti.cmap

Mappa igiene del personale http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1HSSLMTGX-1Q0CTM0-1R1/alimentazione%202.cmap

Prevenzione : igiene http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1198865480692_1190691594_11247/LA%20PREVENZIONE.cmap

http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1198865480692_1190691594_11247/LA%20PREVENZIONE.cmap

prevenzione: vaccinazioni http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1198865480692_108885466_11270/LA%20PREVENZIONE%20%20DIFENDIAMOCI%20CON%20LE%20VACCINAZIONI.cmap

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9 Comments

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  1. Lucia 16/12/2012 at 5:23 pm #

    INSERITA, GRAZIE

    mappa alimentazione
    http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1H2HZ2WVY-12YQPV3-M3X/ALIMENTAZIONE%20II%20C.cmap

  2. Lucia 25/01/2013 at 6:17 am #

    inserita

    mappa igiene degli alimenti
    http://cmap.enaip.fvg.it/rid=1J8YLW8V9-22K5RKR-105/Igiene%20degli%20alimenti.cmap

  3. Lucia 31/01/2013 at 4:13 pm #

    inserita

    http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1J25K5MFN-20K36X8-WY6/proteine.cmap mappa struttura proteine

  4. Lucia 31/01/2013 at 4:14 pm #

    inserita

    http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1GNKVW241-13TW90L-FRF/Proteine.cmap mappa proteine

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